2024
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Restaurant avec terrasse proposant des mets savoureux à Sélestat.
Situé à deux pas de la bibliothèque humaniste au cœur de la cité médiévale de Sélestat, et décoré avec un goût très sûr, le CG accueille des expositions d'artistes contemporains. L'équipe en cuisine concocte des mets savoureux inspirés de la gastronomie régionale et de contrées plus lointaines. Quant au plat du jour, il séduit par son prix et par la fraîcheur de ses ingrédients. Quand le soleil brille, on apprécie la terrasse ombragée ! En bonus, il y a une charmante chambre d'hôtes (2 personnes), lumineuse et cosy, avec vue sur la vieille ville de Sélestat.
Chambres
Les Chambres d’Hôtes
Confort et bien être...
Nos chambres d'hôtes sont confortables, lumineuses et chaleureuses : des lits tout neufs, des couettes moelleuses, des salles de bains accueillantes, des couleurs harmonieuses qui invitent au repos. Elles offrent toutes une vue dégagée sur la vieille ville et ses monuments proches qui attendent votre visite.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur RESTAURANT LE CG
Fermé les 24,25 et 31 décembre ainsi que 2 semaines en janvier. Ouvert du mardi au dimanche le midi et le soir. Fermé le lundi. Réservation recommandée. Menu enfant (jusqu'à 12 ans) : à partir de 9,90 €. Plat du jour : 9,80 €. Vin au verre. Formule du midi (entrée, plat, dessert) : 15,20 €. Tartes flambée. Salades composées. Spécialités. 1 chambre d'hôtes (2 pers). Climatisation. Accueil des groupes. Terrasse.
Message du propriétaire
Où cuisine traditionnelle et spécialités revisitées se mêlent dans une ambiance cordiale et un cadre chaleureux.
Dans un concept de restaurant urbain et cosy de 48 places et 28 places en terrasse, le CG vous propose une cuisine savoureuse et généreuse qui puise son inspiration dans les recettes de maman et grand'maman. Elles font un come-back dans une carte double-face qui mêle les références traditionnelles aux expériences de notre duo de cuisiniers. L'expérience néo-calédonienne d'Eric et le parcours de Damiens au sein de grands établissements de référence en matière de gastronomie se complètent pour vous offrir une expérience gustative sans cesse renouvelée. Les späetzles maison , revus et corrigés avec des gouts et des textures inédites y côtoient des burgers revisités aux accents des différents terroirs de notre beau pays. Une carte plus traditionnelle propose également grillades, tartes flambées et spécialités régionales. Enfin, les glaces artisanales aux multiples saveurs et les desserts maison viennent parfaire une offre gustative qui ravira les gastronomes les plus exigeants.
Le CG est bien plus qu'un restaurant : il accueille sur ses murs des oeuvres d'artistes locaux à travers des expositions temporaires qui créent à chaque fois une nouvelle ambiance et découverte artistique.
Avis des membres sur RESTAURANT LE CG
Restaurant très bien situé dans Sélestat.
Questions fréquentes :
L’endroit est très agréable dans une ville très sympathique qui mérite qu’on s’y arrête.
Arrivés en fin de service, nous avons tout de même été accueillis avec le sourire, et avons pu profiter, en terrasse, d’un déjeuner plutôt agréable.
Les plats sont bons, même s’ils manquent un petit peu de grâce et de présentation.