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2024
Recommandé
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2024
Ce restaurant au pied de la citadelle possède une belle terrasse ombragée et une atmosphère tranquille assez engageantes. Le cadre chaleureux et discret accompagne une cuisine d'auteur harmonieusement présentée. Le chef trouve son inspiration dans les produits locaux fortement orientés vers la mer qui s'étale sous vos yeux. Sa spécialité est le thon poêlé aux graines de pavot et courgettes, olives noires et tomates. Mention spéciale pour les accords mets/vins du sommelier. Le choix des millésimes et des flacons est tout simplement bluffant.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur IL CORMORANO
4.7/5
27 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Fernando L.
Visité en avril 2024
Mangiato cibi preparati con amore e intelligenza.
Esperienza da ripetere!
Esperienza da ripetere!
Fred W.
Visité en avril 2024
Nous avons passé une soirée irréelle dans ce restaurant presque privatisé pour bande de Francais qui venait pour mariage le lendemain à Castelsardo. Cuisine et visn raffinés, personnels et acceuil au top! Merci encore !
luca v.
Visité en avril 2024
Un bel ristorante di pesce dove si mangia pesce del posto. Ottimo pesce del posto. Ben presentato e ottimamente accompagnato dalla cantina dei vini.
Mirko V.
Visité en avril 2024
Abbiamo passato una serata molto piacevole al Cormorano. Piatti buonissimi e di qualità ma un’accento va sull’accoglienza del personale che ci ha ricevuti. Lo consiglio!
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Questions fréquentes :
IL CORMORANO compte 27 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de IL CORMORANO en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur IL CORMORANO
IL CORMORANO se situe au Via Colombo, 7 , Castelsardo
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
Fermé
Jeudi
Fermé
Vendredi
12:30 - 14:30
et 19:30 - 22:30
Samedi
12:30 - 14:30
et 19:30 - 22:30
Dimanche
12:30 - 14:30
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We had the selection of sea food anti pasti, cold and warm and then a lobster 1200gr for two.
Very fresh and tasty!
I wanted to try also a primi, but the owner recommend to try this the next time as it would be too much with the lobster.
He was right.
Also the traditional thin bred is much better than what you get usually, warm out of the oven, slightly salted with olive oil.
He also could give good recommendation for the wine pairing and a lot of wines ayailable by the glass. We had a fresh opened bottle of local sparkling (Champagne method) wine by the glass as a start, Oscari Alghero Torbago Spumante from Sella & Mosca . Prices for the top service and quality are reasonable. I cannot understand others commented that a glass of wine is expensive for 5 Euros etc. Not for the quality and atmosphere!
Thank you, we will come again!