Ce restaurant au pied de la citadelle possède une belle terrasse ombragée et une atmosphère tranquille assez engageantes. Le cadre chaleureux et discret accompagne une cuisine d'auteur harmonieusement présentée. La cheffe Diana Serra trouve son inspiration dans les produits locaux fortement orientés vers la mer qui s'étale sous vos yeux. Sa spécialité est le thon poêlé aux graines de pavot et courgettes, olives noires et tomates. Le service est plutôt lent, mais la cuisine en vaut la peine. Hélas, les prix sont peu trop élevés.
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Avis des membres sur IL CORMORANO
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Solo il prezzo leggermente alto ma per il resto impeccabile,
Ritorneremo
Bravi anche nel servizio , il buon Ambrogio mi ha guidato nella scelta sia dei piatti che del vino senza mai sbagliare.
Rapporto qualità prezzo giusto
Ci torneremo