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Ici, une seule option, le fainé (prononcer fa-i-né) ! Les diverses garnitures feront que vous trouverez forcément quelque chose à votre goût. Cette spécialité de Sassari se rapproche de la socca niçoise et ne se déguste que pendant la saison hivernale selon les puristes. Elle était autrefois servie dans les rues de la ville, où le faiseur de fainé poussait son charriot équipé d'un brasero. Les charriots ont disparu et il faut désormais s'attabler au Fainé Sassu pour croquer cette délicieuse galette de farine de pois chiche, servie bien chaude.
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Avis des membres sur FAINÉ SASSU
4.4/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Giuseppe S.
Visité en mai 2023
Ottimo come da tradizione
Julie S.
Visité en mai 2023
Très déçue de l'accueil par le vieux monsieur (patron je suppose). Il a cherché à nous refuser une table alors qu'il y en avait plein de libres. Je crois que la couleur de peau de mon conjoint ne lui a pas plu.... Idem au moment de payer, il est parti et a laissé la place au serveur qui jusque-là ne gérait pas la caisse. Patron raciste qui a gâché ce moment.
Nourriture très grasse, nous n'avons même pas pu finir notre assiette. Je ne conseille pas vraiment. La spaghetteria d'en face est bien plus recommandable !
Nourriture très grasse, nous n'avons même pas pu finir notre assiette. Je ne conseille pas vraiment. La spaghetteria d'en face est bien plus recommandable !
Anna M.
Visité en avril 2023
La Fainè più buona di Sassari. Tanti la fanno bene ma Fainè Sassu ha un tocco in più. Croccantissima e saporita Dalla più semplice a quella più condita è sempre cotta perfettamente. Buona la classica ma anche quelle arricchite. Ho provato salsiccia e funghi ed era spaziale ????
Alberta D.
Visité en avril 2023
Sempre la migliore!
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Questions fréquentes :
FAINÉ SASSU compte 26 avis avec une note moyenne de 4.4. Vous pouvez consulter les avis de FAINÉ SASSU en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur FAINÉ SASSU en cliquant ici
FAINÉ SASSU se situe au Via Usai,17 , Sassari
Lundi
19:00 - 22:30
Mardi
19:00 - 22:30
Mercredi
19:00 - 22:30
Jeudi
19:00 - 22:30
Vendredi
19:00 - 22:30
Samedi
19:00 - 22:30
Dimanche
Fermé
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Appena sbarcato in Sardegna per le ferie di venerdì sera, mi dirigo fiducioso in via Usai per mangiare la fainè, visto che google maps vi dà aperti, e invece trovo tutto chiuso.
Capisco che la fainè non sia un piatto estivo, ma quando chiudete per l'estate, prendetevi 2 minuti per segnalarlo anche a google maps, e magari lasciate anche un avviso sulla serranda.