Bistrot offrant une cuisine d'esprit fusion, saine et locale élaborée par le chef à partir de produits issus des circuits courts.
Les créateurs de ce nouvel établissement, Pelin et Raphaël, rêvaient d'un lieu à la croisée de la winstub et du bistrot, d'un lieu où l'on a envie de revenir… Force est de constater qu'ils y sont parvenus. Boire un verre, déjeuner, dîner et même bruncher : ici tout est possible. L'équipe vous accueille autour de produits locaux, issus de circuits courts. On y privilégie une cuisine d'esprit fusion, saine et locale, et la carte évolue au gré des produits de saison. Ainsi il on prendra plaisir à savourer des ribs caramélisés au picon, des nouilles thaï aux légumes croquants, cebette et noix cajun (eh oui, il y en a pour les végés aussi !) ou le risotto du chef. Un vrai goût de reviens-y !
Avis des membres sur LE BISCH'TROT
![Ian B.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar2.jpg)
![Sylvia D.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar5.jpg)
![Olendur](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar10.jpg)
![Emmanuel G.](https://www.petitfute.com/medias/membre/avatar/avatar8.jpg)
Questions fréquentes :
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Super service.
Super nourriture.
A recommander vivement.
Endroit agréable et confortable. Restaurant familial.
Un couple jeune et dynamique, on sent et on voit, à chaque détail, qu'ils s'occupent avec amour. Le produit final est juste d'une saveur incroyable.
Merci à vous tous.