BARRIO ESCALANTE

A l’est du centre-ville, le Barrio Escalante est LE quartier branché et gastronomique de la capitale. Autrefois un quartier résidentiel paisible, il s’est transformé en un véritable pôle culinaire, attirant locaux et voyageurs en quête de bonnes adresses. Ses rues arborées abritent d’anciennes maisons coloniales réhabilitées en cafés, restaurants et bars à l’ambiance bohème et conviviale. La Calle 33, surnommée « Paseo Gastronómico », est l’épicentre de cette effervescence. En soirée, le quartier s’anime, le week-end notamment, souvent jusque tard dans la nuit.