EL CHANTE VEGANO
Paulo Benavides a ouvert le premier restaurant végétarien et végan d'Alajuela en novembre 2013. A présent, ce sont les petits légumes qu'il fait valser dans la poêle. La devanture jaune et verte annonce l'esprit du lieu : ici, que des produits frais et issus de l'agriculture biologique. La terrasse avec ses tables en bois est agréable pour déguster les spécialités : nachos, burgers, et le fameux tacos au chou-fleur et sauce buffalo ! Le chef peut se targuer d'avoir reçu la télévision locale dans son établissement à maintes reprises.
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Avis des membres sur EL CHANTE VEGANO
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