MARCHÉ AUX POISSONS
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C'est un beau marché aux poissons à l'ambiance très typique qui mérite vraiment une visite. Les Sfaxiens viennent notamment ici pour se procurer du poisson pour la préparation de la marqa, un plat que l’on mange avec une galette d’orge. Pendant le ramadan, le poisson salé est également vendu à la criée, il sert de complément à la charmoula, une sauce douce avec marmelade de raisins secs et oignons, le plat indispensable pour fêter l’Aïd. Le marché aux poissons de Sfax sera donc une étape intéressante pour votre compréhension de la gastronomie tunisienne !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur MARCHÉ AUX POISSONS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
vous n'avez pas besoin d'acheter du poisson vous pouvez juste vous balader dans le marché et observé la richesse des produits exposée et le spectacle des vendeurs ventant la fraîcheur de leur poissons et crustacés