HÀNG ME ME
Petit établissement aux allures de cantine, réputé pour ses 3 spécialités, reines de la gastronomie de Huê : banh beo, banh nam et banh loc. Des plats cuits à la vapeur, à base de galettes de riz et de crevettes, à découvrir en dépliant la feuille de l'arbre zong qui les a enveloppés pendant la cuisson. Spectaculaire, léger et délicieux. Hormis cela au menu, un grand choix de plats locaux, de bières fraîches à prix doux. Ne ratez pas la petite devanture discrète, suivez l'affluence et découvrez un vrai pan de gastronomie vietnamienne.
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