Résultats Restaurant Fusion et cuisine internationale à HANOI

PÉPÉ LA POULE

Cuisine internationale - Fusion €€
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22, Quang Khanh, Tây Hô, Hanoi, Viêt Nam
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À une enjambée du lac de l'Ouest, ce restaurant au nom canaille, propose une cuisine fusion originale. Sous la houlette d'un chef japonais, saveurs d'Asie et de Méditerranée se donnent la réplique pour le plaisir des gourmets. Au menu, tapas, ragoût de canard à la bière et sauce aux huîtres, foie gras grillé et fruit du dragon... Au dessert, le gâteau au chocolat de Yoriko. Cadre sympathique avec une terrasse ouverte et prix raisonnables.

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loictomas
Visité en novembre 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
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Cusine vietnamienne de qualité avec un chef français à la baguette. Manger dans la cour est particulièrement agréable. Nous y avons dîné le premier soir de notre séjour au Vietnam et nous n’avons pas été déçus. Préférez les menus aux plats à la carte car ils vous permettront d’avoir un bon aperçu de la cuisine du pays (plusieurs petites portions de différents mets typiques). Une adresse de bonne facture bien qu’un peu chère si l’on compare aux standards du pays.
Fannyy05
Visité en juillet 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
C'est de loin le meilleur restaurant d'Hanoi, et même le meilleur restaurant que j'ai goûté au Vietnam! Le chef, Yu, a travaillé plusieurs années dans des restaurants étoilés au Japon avant d'ouvrir son propre restaurant à Hanoi. Sa cuisine est très raffinée, il propose une carte très variée et très originale. Même les plats les plus classiques sont si succulents que vous les redécouvrirez sous un autre jour! De plus, les serveurs sont très sympathiques et toujours souriants. Il faut nécessairement réserver en avance pour avoir une table disponible. N'oubliez pas de réserver une table sur le rooftop, d'où vous aurez une vue imprenable sur le lac de Tay Ho.

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PÉPÉ LA POULE se situe au 22, Quang Khanh Tây Hô , Hanoi
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