UU DAM CHAY
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Uu Dam (Udumbura) est un terme dérivé du sanskrit et qui fait référence à une fleur céleste et sacrée descendue sur terre, dont la floraison, qui n'aurait lieu qu'une fois tous les 3 000 ans, marquerait une apparition de Bouddha. L'adresse est discrète, mais centrale, à quelques centaines de mètres du lac Hoàn Kiêm. Le cadre offre de superbes espaces, zen et habillés de matières brutes – bois, métal, brique et béton ciré – sur lesquelles ressort la vie végétale. La cuisine est excellente, jamais ennuyeuse, toujours joliment présentée. Adresse recommandée.
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Avis des membres sur UU DAM CHAY
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