GELATO ITALIA
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Glaces italiennes artisanales. La maison précise bien qu'il s'agit du gelato italien et non d'une banale crème glacée. Le gelato est moins gras, car il contient plus de lait et moins de crème ; le gelato, battu plus lentement, contient moins d'air et offre une texture plus dense ; le gelato utilise uniquement des ingrédients naturels et proscrit absolument l'utilisation d'arômes artificiels. De nombreux parfums et toutes les saveurs du Viêt Nam : hibiscus, jeune riz, litchi, mangue... Une halte gourmande vivement recommandée dans le quartier du lac de l'Ouest.
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Avis des membres sur GELATO ITALIA
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