BOMBAY BRASSERIE
Installé dans le très chic Taj palace, Bombay Brasserie est un excellent restaurant indien. Cuisine raffinée et parfumée comme l'inévitable Chicken Tikka Massala, mais surtout de nombreuses compositions créatives mixant épices et ingrédients aussi bien indiens que locaux. Les plats et menus sont listés en « végétariens » et « non végétariens » laissant un grand choix aux plats sans viande ni poisson. La soupe de maïs est un régal. Les lumières sont tamisées, l’atmosphère intimiste, le service un peu cérémonieux, les prix salés, mais la cuisine très fine.
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Avis des membres sur BOMBAY BRASSERIE
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Service stylé et attentionné.