GROOT CONSTANTIA ESTATE
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En 1685, le gouverneur Simon Van der Stel reçoit une immense propriété où il fait planter 70 000 pieds de muscat de Frontignan. Il meurt en 1712, après avoir tiré le premier vin digne de ce nom en Afrique du Sud. En 1778, Hendrik Cloete rachète Constantia, plante de nouvelles vignes et produit bientôt le fameux « Vin de Constance » qui séduira poètes, rois et… Napoléon. Cloete fait construire un cellier. Près d’un siècle plus tard, ses descendants vendent la propriété au gouvernement. On visite aujourd’hui « The Manor House » et le musée du Vin.
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Avis des membres sur GROOT CONSTANTIA ESTATE
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Questions fréquentes :
Belle propriété, possibilité de visiter les caves et de découvrir la plupart des cépages présents, notamment le vin moelleux que Napoléon Ier affectionnait tant !