D' OUWE WERF
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L’eau a coulé dans l’Eerste Rivier, Stellenbosch a brûlé avec son église en 1710, et l’hôtel tout entier semble renvoyer l’écho des années fondatrices. En plein centre, voici l’auberge historique de Stellenbosch. D'élégants salons peuplés de souvenirs et d’antiquités, des chambres spacieuses. Sous le restaurant de spécialités du Cap, les fondations de l’église partie en fumée. Un hôtel vraiment chouette, une direction pleine d’entrain. Un témoin de l’évolution de Stellenbosch au cours des siècles. Le coup de cœur des voyageurs à la recherche d’authenticité !
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