VILLIERA ESTATE
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2024
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2024
Jeff Grier est parvenu en moins de dix ans à placer Villiera dans le peloton de tête des grands domaines. Surdoué ? Peut-être, et travailleur avec ça, puisqu’il porte le titre de « Cape Wine Master ». Son cru Monro est bien un des meilleurs assemblages rouges du pays et son sauvignon blanc Bush Vine est fruité à mourir. Mais la réputation de Villiera s’est d’abord bâtie sur une méthode champenoise élaborée avec le Français Jean-Louis Denois : Tradition Brut, Tradition Rosé Brut et Carte d’Or Brut.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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VILLIERA ESTATE se situe au Koelenhof , Stellenbosch
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