AAN DE ZWETH
Installé non loin de Delft (accès par l'autoroute A10, sortie à Overschie), ce restaurant est une table d'excellence déjà récompensée par de nombreuses mentions, dont une étoile Michelin et la belle note de 16/20 au Gault&Millau. La cuisine du chef Joris Peters est de qualité supérieure et sophistiquée, sans être prétentieuse. Elle se savoure dans un cadre enchanteur : au bord de l'eau, dans une maison qui pourrait être peinte par un primitif flamand… Le service est quant à lui très attentif. Une adresse à réserver pour un repas d'exception !
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Avis des membres sur AAN DE ZWETH
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