CENTRAL PARK
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Hôtel avec un agréable restaurant dans un cadre superbe, avec le monument historique Vrede & Rust, à proximité de La Haye
Central Park est un concept hôtelier total où l'on vient pour manger et dormir dans un cadre superbe, avec le monument historique Vrede & Rust (paix et calme) dans un écrin de verdure à quelques encablures de La Haye. Le cadre du restaurant et des parties communes est très agréable et photogénique (ah ! ce fameux zèbre au mur). Les chambres et suites sont toutes d'un très grand confort feutré avec une literie d'excellence. Le restaurant a été couronné en 2023 par une étoile très méritée. Une adresse de choix pour un séjour qui marquera.
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Avis des membres sur CENTRAL PARK
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
J'ai été surprise par le macaron à l'anguille, le fondant du bœuf wagyu (attention, 50€ sur the fork, et 95€ sur la carte !) l'entrée rhubarbe, glace au basilic, gelée au thé et le pré-dessert concombre, coco, mangue ????
L'addition pour moi seule a été de 234 euros. Sachant que je n'ai pas pris de menu. J'ai pris 10g de caviar en amuse bouche, avec un verre de champagne rosé. J'ai demandé l'accord mets et vins, pour l'entrée (vin blanc de Californie sucrée et sec, merveilleux) et pour le bœuf (vin rouge boisé d'Allemagne, qui allait bien avec le sucré de la sauce). J'ai également pris un verre de Gin Ophir, très epicé, avec de la cardamome, délicieux, mais j'ai quand même mis un glaçon pour ne pas perdre le goût du dessert.
J'ai trouvé le personnel chaleureux et passionné. Merci pour tout.