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WADAPARTJA

Cuisine régionale
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Gedempte Zuiderdiep 39-41, Groningue, Pays-Bas
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2024
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Ce nom, qui semble évoquer l'Inde ou du moins l'Asie, vient du dialecte local pour dire Wat apart ja qu'on traduirait par « tiens ! comme c'est curieux ». Les 3 espaces respirent la chaleur et la convivialité. Il y a d'abord une petite boutique où l'on peut acheter des objets de déco ou du chocolat, puis un café. La carte met à l'honneur les produits du terroir, notamment les excellentes viandes de la région et les légumes en mode locavore. Nous avons eu un réel coup de cœur pour la superbe salade des légumes du terroir ! Les desserts sont réellement succulents.

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WADAPARTJA se situe au Gedempte Zuiderdiep 39-41 , Groningue
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