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PHOOD KITCHEN

Restaurant €€
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Hugo van der Goeslaan 2-03, Eindhoven, Pays-Bas
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2024
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Phood Farm est le bébé de Tim et Sabine. C'est une ferme circulaire en « aquaponie » qui montre une symbiose entre les poissons, nourris naturellement, qui, à leur tour, fournissent les nutriments pour les plantes qui, à leur tour, purifient l'eau des poissons. Les légumes et champignons sont cultivés à quelques mètres de votre assiette et les autres ingrédients proviennent d'entreprises locales et vertueuses. Phood Farm nous montre l'avenir de la nourriture et de la santé. Les bouillons et le kombucha sont incroyables ! Le cadre industriel vaut le déplacement.

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PHOOD KITCHEN se situe au Hugo van der Goeslaan 2-03 , Eindhoven
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