TABERNA A PIPA
Une adega typique comme on en trouve au Portugal : rien de gastronomique, mais une très bonne cantine où l’on mange copieusement. Dans un décor aux couleurs de l’Alentejo, on se laissera tenter en entrée par la très locale linguiça de porco preto (saucisse grillée de cochon noir) puis on poursuivra avec quelques grillades de porc noir, le tout arrosé d’un assez bon vin (celui servi au pichet, par exemple). Si on a encore faim à ce moment-là, il reste à demander la longue carte des desserts maison… Patron enjoué et sympathique.
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