PASTELARIA VELA D'OURO
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Cette pastelaria, située près de l’enceinte du château, le cœur battant de Sines, remplit plusieurs fonctions : bar, marchand de journaux, pâtisserie mais on y vend aussi de la soupe. L'atout principal demeure les préparations sucrées (difficile de choisir, alors on peut succomber à la tentation) à déguster aux beaux jours en terrasse, accompagnées d'un chá ou d'une bica face au QG des vétérans du village qui ne manquent pas leur rendez-vous quotidien : quelques bancs dans la rue où tout se sait et tout se dit ! Une ambiance de petit village hors du temps.
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