AL QALAA
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Inspiré de l'architecture d'une tour de la péninsule de Musandam, Al Qalaa est LE restaurant signature du palace des montagnes. Ici, se décline un doux raffinement oriental : ambiance chaleureuse digne des Mille et Une Nuits, fauteuils rouges, moucharabiehs pour cloisonner l'espace, lanternes orientales en cascades, lumières tamisées... La carte, d'inspiration arabe, met particulièrement l'accent sur des recettes omanaises ancestrales, revisitées avec des produits locaux issus des fermes environnantes et de la mer d'Oman. Carte des vins exceptionnelle.
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Avis des membres sur AL QALAA
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