SEA SALT
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Le cadre à lui seul fait le repas. Au bord de la terrasse, sous une myriade de lampes, la piscine à débordement d'un bleu minéral profond semble se confondre avec la lagune en contrebas. On est dans l'un des sites hôteliers les plus sauvages et exclusifs du sultanat, et puisque le mixologue-maison maîtrise les mariages entre les saveurs d'ailleurs et celles d'ici, on commence donc par un cocktail ! A base de produits frais et sourcés autant que possible, la carte puise son inspiration dans la cuisine du Sud-Est asiatique et offre aussi de bonnes grillades.
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Avis des membres sur SEA SALT
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