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Ne vous fiez pas au bâtiment. Dans cet immeuble moderne et peu engageant, se cache une petite perle : une ferme-auberge citadine 100 % bio (c'est le restaurant d'un éleveur local). Quasiment une exception en Sibérie. On se déplace ici avant tout pour pour cette cuisine maison, réputée fraîche et de qualité. Large choix de viandes : lapins, volailles (oies, dindes et autres gallinacés), bœufs Hereford élevés puis préparés avec amour. Farandole de charcuteries et de pâtés ; légumes et fruits du jardin. Quelques poissons et fruits de mer. Thés signature.
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