FESTIVAL ETHNIQUE TUN PAÏRAN
Manifestations culturelles - Festivals
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Abakan (Абакан),
Russie
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Artisanat, joutes, danses... c'est LA fête khakasse avec la célébration du premier ayran (boisson de lait de jument fermenté).
Tun Païran est la célébration du premier ayran de l'année, boisson à base de lait de jument fermenté, préparée après la transhumance de printemps. Reprogrammé depuis les années 1980, célébré depuis peu début juillet, dans la steppe de Sagaï (renseignez-vous à l'office de tourisme). Au menu, concours de cuisine locale et joutes : lutte, courses de chevaux, tir à l'arc et hapchah (lever-lancer de pierres de 80 kg). Musique, danse, artisanat : vous découvrez les cultures khakasses.
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