LE SCHNOCKELOCH
Restaurant typiquement alsacien proposant des portions généreuses à Strasbourg.
Le Schnockeloch, littéralement « le trou à moustiques », est typiquement alsacien : palette fumée sur choucroute, jambonneau gratiné au munster, blanquette de volaille, choucroute... Les portions sont fort généreuses, à l’instar de la sympathique équipe, toujours à l’écoute et de bon conseil. Pour ceux qui sont plus enclins à grignoter en sirotant une bière, il y a aussi de quoi se sustenter avec un bon choix de tartes flambées et l’incontournable paire de knacks/frites. Le Schnockeloch est donc une adresse pour s’initier à la cuisine et à la culture alsacienne.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Nous avons pris un filet de bœuf délicieux, tendre et savoureux.
Les serveurs étaient adorables et l'ambiance était vraiment agréable.
Le petit bémol pourrait être sur le prix assez élevé de la viande mais qui s'explique par le morceau, la qualité et l'emplacement.
Que des compliments pour cette brasserie.