LA TAVERNE DU QUAI
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Restaurant dans un cadre typique au personnel agréable et sympathique à Strasbourg.
La Taverne du Quai, c'est un cadre superbe, propice à la détente. Sur la terrasse au bord de l'eau, on prend vraiment le temps d'apprécier. La cuisine est simple mais bien exécutée : tartes flambées sur une planche en bois, knacks avec frites, choucroute ou encore jambonneau braisé avec son raifort. Ici, les classiques alsaciens sont mis à l'honneur mais à mille lieues de l'attrape-touriste : ingrédients traditionnels sélectionnés auprès des producteurs locaux et plats généreux. On ne fait pas l'impasse sur le dressage, ce qui est rare pour ce type de mets.
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Avis des membres sur LA TAVERNE DU QUAI
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