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2024
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2024
Restaurant dans une ambiance de chalet au concept original à Strasbourg.
C'est dans une ambiance de chalet où le bois prédomine, avec quelques phrases en alsacien sur les murs, que vous pouvez déguster les tartes flambées artisanales tellement convoitées. La recette reste la même : des ingrédients locaux, une pâte à flammekueche faite tous les jours et une association de saveurs originale. Comté, noix, lardons saint-nectaire ou encore tomme à l'ail des ours, banane/Toblerone... Un concept original, la Binchstub mérite bien son succès !
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Avis des membres sur BINCHSTUB BROGLIE
4.3/5
29 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Questions fréquentes :
BINCHSTUB BROGLIE compte 29 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de BINCHSTUB BROGLIE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur BINCHSTUB BROGLIE en cliquant ici
BINCHSTUB BROGLIE se situe au 28, impasse de l'Ecrevisse , 67000 Strasbourg
Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 15:00
et 18:30 - 00:00
Mercredi
12:00 - 15:00
et 18:30 - 00:00
Jeudi
12:00 - 15:00
et 18:30 - 00:00
Vendredi
12:00 - 15:00
et 18:30 - 00:00
Samedi
12:00 - 15:00
et 18:30 - 00:00
Dimanche
18:30 - 00:00
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Réflexion particulièrement inappropriée dans la mesure où la dernière fois que nous sommes venus manger sur place, ils ont mis plus d’1h30 à nous servir.... Pour qui se prend-il ?
Je n’aurais pas dû leur donner une seconde chance...
Ce restaurant est visiblement victime de son succès, et les serveurs feraient bien de redescendre un peu et cesser d’être aussi malpolis et prétentieux avec leurs clients.
Cadre sympa mais un peu sombre! Musique sans sourdine!
Pas très intimiste!
Les tartes surprennent! : pas la pâte habituelle mais faite maison, lardons de la ferme.