Résultats Restaurant alsacien à Strasbourg

MAMA BUBBELE

Restaurant alsacien
4.7/5
27 avis
Fermé - Ouvre à 12h00 Horaires

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2, quai des Bateliers, 67000Strasbourg, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant travaillant avec les agriculteurs biologiques les plus proches pour plus de fraîcheur et de qualité.

Mama Bubbele révolutionne la tarte flambée ! Son couple de fondateurs travaille en étroite relation avec les agriculteurs biologiques les plus proches pour plus de fraîcheur et de qualité. La transparence et l'équité, ainsi que le bien-être animal et la juste rémunération des producteurs comptent plus que tout ici. De la terre à l'assiette, tout est fait pour minimiser l'impact sur l'environnement et augmenter la qualité des mets. Les tartes flambées se déclinent sous toutes les formes : ail, gratinée, munster, forestière, raclette, morbier, truite, truffe...

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Avis des membres sur MAMA BUBBELE

4.7/5
27 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Bieber S.
Bieber S.
Visité en janvier 2024
Top !! Meilleure flamm de Strasbourg et de loin ????
B C.
B C.
Visité en janvier 2024
On a beaucoup aimé. Service très sympa, rapide. Ambiance tamisée / cosy. Bonnes tartes flambées avec du choix
Emmanuel C.
Emmanuel C.
Visité en janvier 2024
Les tartes sont pas mal et le service sympathique mais ce n’est pas forcément l’ambiance que j’attends pour manger des flambées, même si les produits sont de qualité.
Capucine E.
Capucine E.
Visité en janvier 2024
Des tartes flambées variées et délicieuses
Nicolas B.
Nicolas B.
Visité en janvier 2024
Endroit chaleureux et agréable (partie intérieure) et sinon terrasse en été plutôt très très sympathique ! J’aime assez les produits proposés et suis rarement insatisfait ! Seul petit bémol à ma dernière visite : j’étais installé prêt de la porte d’entrée avec mon copain. Ce qui est gênant, c’est d’avoir constamment les clients qui arrivent et partent et se frottent à vous et votre table, pendant que nous, on mangeaient paisiblement… pour des soucis d’hygiène et de tranquillité, c’est désagréable. Je vous épargne les coups de vestes dans le visage et les courants d’airs également … J’ai pris une tarte flambée aux champignons avec option comté. Dans l’ensemble, elle était bonne mais un peu trop imbibée d’eau (ça doit être les champignons qui font cela…)… ça aurait été agréable de manger une tarte plus facile à tenir en mains, lors de la dégustation et pas pleine de jus de champignons… les couverts étaient de rigueur du coup… sinon ça reste un lieu joli, avec une bonne ambiance … merci ????

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Questions fréquentes :

MAMA BUBBELE compte 27 avis avec une note moyenne de 4.7. Vous pouvez consulter les avis de MAMA BUBBELE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur MAMA BUBBELE

MAMA BUBBELE se situe au 2, quai des Bateliers , 67000 Strasbourg

Lundi
12:00 - 15:00 et 19:00 - 23:00
Mardi
12:00 - 15:00 et 19:00 - 23:00
Mercredi
12:00 - 15:00 et 19:00 - 23:00
Jeudi
12:00 - 15:00 et 19:00 - 23:00
Vendredi
12:00 - 15:00 et 19:00 - 00:00
Samedi
12:00 - 15:00 et 19:00 - 23:30
Dimanche
12:00 - 15:00 et 19:00 - 23:00
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