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À quelques encablures des Halles, cette bierstub version 2.0 vous accueille dans un univers design et festif. Cet autoproclamé «ventre à bière» vous propose une très large sélection de bières artisanales issues de brasseries indépendantes. Les amateurs de vin ne seront pas en reste avec des vins au verre ou à la bouteille, tous naturels, sans ingrédients chimique et provenant de vignerons engagés. Une jolie promesse, donc. Côté bonne chère, on mise ici sur les produits simples et du terroir. Entre deux bières, vous profiterez donc d'une carte alléchante proposant tartes flambées, poutine au munster, saucisses fermières à croquer, munster frit... Le tout préparé par le chef Florian !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BIERBÜCH
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Questions fréquentes :
2 panachés et 2 cafés = 48€ sachant que le dessert est en supplément.
Tarte flambée au top et focaccia au top.
La mousse au choco incroyable ????