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Restaurant proposant des plats traditionnels, du fait-maison à l'ambiance typiquement alsacienne.
Cet établissement typique vous propose une cuisine de tradition, du fait-maison axé sur des produits frais. Les mets sont goûteux et bien dressés. Parmi les suggestions proposées, vous pouvez vous régaler avec un os à moelle et ses toasts, une soupe à l'oignon, un cordon de volaille au munster ou le fameux jarret de porc sur son lit de choucroute. Pour finir, laissez-vous tenter par une portion de munster fermier ou une belle note sucrée : un kougelhopf glacé au gewurztraminer. On aime le décor traditionnel, rustique, avec ses belles poutres apparentes ;
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur AU CRUCHON
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Mais quelle déception dans l'assiette !
Après une entrée très basique et sans intérêt gustatif, le plat fut plus que décevant ( Baeckeoffe avec quasiment que du boeuf, un minuscule morceau de porc trouvé et absence totale d'agneau, les épices et petits légumes annoncés avaient disparu, seules les pommes de terre avaient subsisté). L'ensemble était sur-réchauffé. La saveur n'était pas là et le vin blanc conseillé n'allait pas vraiment avec le plat. Il est exceptionnel que je laisse un avis négatif, mais nous avons tellement était déçus (pour un premier voyage à Strasbourg) , que nous avons (mon épouse et moi) arrêté les frais et nous sommes abstenus de dessert. Nous sommes peut-être mal tombés. Surtout, je ne comprends pas les notes attribuées sur différents sites (Google et Tripadvisor par ex).
Cuisine généreuse et de qualité.
Service parfait.
A refaire.
C’est un restaurant typique alsacien avec des plats typiques alsaciens!
Incontournable pour ceux qui veulent profiter d’une expérience locale avec un rapport qualité prix imbattable, loin de tous les restaurants qui ont pour seule vocation celle de voler l’argent des touristes.
Je ne peux que recommander ce restaurant!
Petit conseil: ne vous remplissez pas trop avant d’y aller, les portions sont généreuses!
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Questions fréquentes :
La Patrone ou la serveuse,aussi avec un gros foulard et un poncho.........c' est un resto ou je retournerais plus......