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Avis LA MAISON KAMMERZELL Strasbourg
Avis des membres sur LA MAISON KAMMERZELL
3.8/5
44 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
avis_note_categorie_0
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Jean-Eudes d.
Visité en février 2024
Cadre absolument magnifique et féérique
les serveurs très attentionnés et à l'écoute
Grâce aux nappes qui font passer quelques imperfections de la cuisine locale et traditionnelle le moment du repas fut agréable malgré l'accueil insupportable du maître d'hôtel du rez de chaussée qui ose vous contredire sur votre réservation.
Surtout ne réservez pas par téléphone car vous serez mal reçu et vous n'aurez même pas la possibilité d'évoquer votre souhait.
Cette maison fonctionne par son emplacement mais pas pour son premier accueil. Ce n'était pas la philosophie de monsieur Baumann
les serveurs très attentionnés et à l'écoute
Grâce aux nappes qui font passer quelques imperfections de la cuisine locale et traditionnelle le moment du repas fut agréable malgré l'accueil insupportable du maître d'hôtel du rez de chaussée qui ose vous contredire sur votre réservation.
Surtout ne réservez pas par téléphone car vous serez mal reçu et vous n'aurez même pas la possibilité d'évoquer votre souhait.
Cette maison fonctionne par son emplacement mais pas pour son premier accueil. Ce n'était pas la philosophie de monsieur Baumann
Fanny W.
Visité en février 2024
Vraiment déçue vu la réputation et la notoriété. Choucroute trois poissons : le chou à peine cuit et fortement imprégné du goût de mauvais gras de viande. Pas une seule patate avec mon plat ! Pour ce qui est de la choucroute classique, mon conjoint était lui aussi très déçu par la qualité de la viande et ce goût désagréable de vieux gras.
Le dessert (vacherin) remonte un peu la note même si un peu plus de générosité pour le prix serait bienvenu.
Ce restaurant donne l'impression de prioriser son profit au détriment de ce qui est dans l'assiette.
En revanche, service aux petits oignons.
Le dessert (vacherin) remonte un peu la note même si un peu plus de générosité pour le prix serait bienvenu.
Ce restaurant donne l'impression de prioriser son profit au détriment de ce qui est dans l'assiette.
En revanche, service aux petits oignons.
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Slayer
Visité en février 2024
Un bâtiment étonnant
Michel B.
Visité en janvier 2024
Un régal pour les yeux et les papilles. Recommandé+++++
Alice C.
Visité en janvier 2024
Très bel endroit.
Les escargots et la choucroute au trois poissons un délice. À la limite de revenir sur Strasbourg rien que pour ça!
Les escargots et la choucroute au trois poissons un délice. À la limite de revenir sur Strasbourg rien que pour ça!
Anonymex D.
Visité en janvier 2024
Point positif :
_La viande était bonne.
_Le serveur qui prenait commande était très sympa avec plein de bonne manière.
_Le dessert était sympa avec une jolie deco.
Point négatif :
_Le pain était déja sur la table et déja dure, il avait séché sur les cotés...nous ne sommes pas dans une cantine scolaire...la Maison Kammerzel se doit d'avoir une image de marque.
_Le serveur qui servait et débarassait les plats (le barbu à lunette avec un accent) était extremement froid! Il nous jetaient presque les plats à la tête, puis revenait les récuperer sans demander si on a bien fini ou si on a bien manger, même pas un sourir, rien...tire la tronche h24 on diraient qu'il va à un enterrement,
antipathique à souhait presque à se demander ce qu'on lui à fait.
_La viande qui était bonne mais était assez petite...j'en reste sur ma faim ..quand je voie que les autres assiettes sont bien garnis je me dit c'est dommage.
_Et enfin messieurs, ne negligez pas la poussiere...respectez ce lieu et son histoire.
_La viande était bonne.
_Le serveur qui prenait commande était très sympa avec plein de bonne manière.
_Le dessert était sympa avec une jolie deco.
Point négatif :
_Le pain était déja sur la table et déja dure, il avait séché sur les cotés...nous ne sommes pas dans une cantine scolaire...la Maison Kammerzel se doit d'avoir une image de marque.
_Le serveur qui servait et débarassait les plats (le barbu à lunette avec un accent) était extremement froid! Il nous jetaient presque les plats à la tête, puis revenait les récuperer sans demander si on a bien fini ou si on a bien manger, même pas un sourir, rien...tire la tronche h24 on diraient qu'il va à un enterrement,
antipathique à souhait presque à se demander ce qu'on lui à fait.
_La viande qui était bonne mais était assez petite...j'en reste sur ma faim ..quand je voie que les autres assiettes sont bien garnis je me dit c'est dommage.
_Et enfin messieurs, ne negligez pas la poussiere...respectez ce lieu et son histoire.
Eme G.
Visité en janvier 2024
L'endroit est agréable mais la nourriture est plutôt moyenne. Les desserts sont un peu meilleurs que les plats principaux.
Naomi H.
Visité en janvier 2024
Je pense que le seul point positif de notre repas a été le serveur qui s'est montré très sympathique. Sans quoi, tarte à l'oignon quelconque avec une salade sans assaisonnement, et surtout, un civet de biche infâme, avec des morceaux secs et de mauvaise qualité.
Nous n'y avions plus mis les pieds depuis un moment, notre expérience de ce jour nous à rappelé pourquoi.
Nous n'y avions plus mis les pieds depuis un moment, notre expérience de ce jour nous à rappelé pourquoi.
Nadia G.
Visité en janvier 2024
Nous avons pris la choucroute aux poissons, un délice ???? dans un cadre magnifique
Martine C.
Visité en janvier 2024
Superbe salle de restaurant, personnel très agréable, Jolie présentation et saveurs au top. Un grand merci à notre serveuse pour son conseil de vin
Aurel2578
Visité en janvier 2024
Cadre sympa, dans le centre de Strasbourg juste à côté de la cathédrale. Je devais manger une bonne choucroute mais viande mal cuite. 3 fois pour avoir une viande de porc cuite. Bon à la fin ça m'a ennuyé, je n'avais plus fin.
elodie d.
Visité en janvier 2024
Un samedi soir. Tout était parfait du service aux plats.
Acceuil chaleureux très bon service. Souriant à l’écoute. L’expérience nous a plu.
Angela&stitch
Acceuil chaleureux très bon service. Souriant à l’écoute. L’expérience nous a plu.
Angela&stitch
Mauricette A.
Visité en janvier 2024
Très bonne choucroute, bien chaude, servie sur assiette chaude. A recommander absolument !
Jhon D.
Visité en janvier 2024
Nul nul nul service médiocre aucun sourire, méprisant, repas caoutchouteux ,la seul chose qui met du piment c’est le prix , et les quantités …???? bref nul
sedef e.
Visité en janvier 2024
La nourriture, le vin et les desserts étaient très bons. L'endroit est magnifique et la qualité du service est très bonne. Ils ont des serveurs et des serveuses sympathiques !
Emmanuel M.
Visité en janvier 2024
Excellent et accueil parfait. Tarifs au top
Alicia R.
Visité en janvier 2024
Nous avons passé un très bon moment dans les lieux et merci au maître d'hôtel de nous avoir acceptés malgré le retard que nous avons eu. Ravie d'avoir pu gouter la choucroute aux 3 poissons. Le cadre de la maison est assez exceptionnel. Attention ce n'est pas un lieu aérien pour les personnes aimant avoir de l'espace vital ;) mais c'est un style lui correspondant.
gogo n.
Visité en janvier 2024
L'ambiance est classique et historique, mais les sièges sont bondés.
Anais
Visité en janvier 2024
La Maison Kammerzell est une institution à Strasbourg, si bien que j'en avais déjà entendu parler avant même de venir vivre ici.
J'y suis allée deux fois, et en vrai c'est plus que correct, le service est nickel et les plats sont bons, mais le resto reste surcôté pour ma part. Je connais des winstubs qui font de la cuisine d'une qualité vraiment incroyable, pour des prix un peu plus doux, et bien moins touristiques.
J'y suis allée deux fois, et en vrai c'est plus que correct, le service est nickel et les plats sont bons, mais le resto reste surcôté pour ma part. Je connais des winstubs qui font de la cuisine d'une qualité vraiment incroyable, pour des prix un peu plus doux, et bien moins touristiques.
Frédéric G.
Visité en janvier 2024
Je vous conseille la choucroute aux 3 poissons, 1 achetée et 1 offerte jusqu'au 30 avril. De lundi à jeudi c'est nettement plus calme donc profitez de cette offre et surtout de ce plat vraiment excellent
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Camille S.
Visité en janvier 2024
Déçus j'ai pris fricassée de volaille façons coq au vin on m'a servi des cuisse de poulet ultra sèche sans goût fade. Mon amie venu de Suisse pour le baeckeof a trouver ça mauvais et ayant goûter effectivement ce n'étais pas bon. Et si vous en parler au serveur il diras ok et vous enverra un autres serveurs ... Restaurant cher et mauvais
Thierry W.
Visité en janvier 2024
2 étoiles pour le cadre…le reste est très décevant. Nous étions 10 pour l’anniversaire de notre mamie de 80 ans. Il faisait froid dans la salle,. Le service était très long, les plats froids. Le gratin dauphinois pas cuit, la choucroute n’était pas digne d’être servie en Alsace… la qualité des plats et du service n’était pas à la hauteur de la réputation de cette grande maison.
Tina B.
Visité en janvier 2024
Lieu emblématique de Strasbourg. Personnel au top repas super. Choucroute aux trois poissons et noix de St Jacques repas d'exception. Une fois par an je me rend dans cette institution et c'est toujours un plaisir et un régal.
Agnès V.
Visité en janvier 2024
Excellent restaurant ????
Colette M.
Visité en janvier 2024
Choucroute aux 3 poissons excellente, très bien servie, personnels très professionnels et bienveillants
Je recommande fortement
Je recommande fortement
Visité en mai 2023
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
La valeur ne vaut pas le prix
Domage ! Ce restaurant, en dehors de son cadre et sa notoriété, ne se démarque plus des nombreux autres de la même catégorie...probablement à l'égard de la clientèle considérée comme béotienne ou non renommée.
Le dressage et les qualités organoleptiques des aliments ...du vin sont perfectibles.
Les toilettes du 2nd étage sont exigus et minimalistes.
Service rapide, attentionné et souriant d'une partie du personnel.Il est pourtant regrettable que l’on ressente que cette "fourmilière” soit sous pression.
Nous retenterons quand même le coup pour l’operation choucroute aux 3 poissons de debut d'année prochaine; A la fois pour oublier cet épisode et pour promouvoir plus positivement avec une expérience hédoniste de haute qualité dont le prix excéde la valeur fonctionnelle du moment.
Le dressage et les qualités organoleptiques des aliments ...du vin sont perfectibles.
Les toilettes du 2nd étage sont exigus et minimalistes.
Service rapide, attentionné et souriant d'une partie du personnel.Il est pourtant regrettable que l’on ressente que cette "fourmilière” soit sous pression.
Nous retenterons quand même le coup pour l’operation choucroute aux 3 poissons de debut d'année prochaine; A la fois pour oublier cet épisode et pour promouvoir plus positivement avec une expérience hédoniste de haute qualité dont le prix excéde la valeur fonctionnelle du moment.
Visité en décembre 2022
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Déception !
On pensait passer une bonne soirée
Ce fut un désastre plats servis au bout de 10mn à peine a prise de service, ce n’était pas de la minute
C’était froid ! Choucroute au 3 poissons et même la sauce au beurre que l’on m’a ajouté que je pensais réchauffer le plat était froide !
Ce fut un désastre plats servis au bout de 10mn à peine a prise de service, ce n’était pas de la minute
C’était froid ! Choucroute au 3 poissons et même la sauce au beurre que l’on m’a ajouté que je pensais réchauffer le plat était froide !
Visité en octobre 2021
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Déception
cuisine simple et bonne mais franchement, le service... chef de salle ok mais le serveur, juste pas professionnel, pas souriant, oublie plein de choses, fait la gueule quand on lui fait remarquer qu'il a oublié une carte puis un dessert, puis les cafés... baille en grand (ou fait une grimace) en apportant le dessert. Bref, tant que le problème de service n'est pas réglé, n'y allez pas
Visité en septembre 2020
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
bonne adresse
Établissement testé plusieurs fois et dans plusieurs situations (en famille, pour fêter un anniversaire...) et toujours le même plaisir et la même envie d'y revenir.
La choucroute est exceptionnellement bonne mais leurs autres plats sont très bien aussi.
La bâtisse est magnifique et les repas pris en terrasse ont une saveur particulière avec la vue sur la cathédrale voisine.
Nous y retournerons sans souci lors de notre prochain passage à Strasbourg.
La choucroute est exceptionnellement bonne mais leurs autres plats sont très bien aussi.
La bâtisse est magnifique et les repas pris en terrasse ont une saveur particulière avec la vue sur la cathédrale voisine.
Nous y retournerons sans souci lors de notre prochain passage à Strasbourg.
LA MAISON KAMMERZELL
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Nous avons pris l’apéritif mais rien pour l’accompagner pas même un petit biscuit salé
Le service est professionnel et manque de sourires.