Restaurant asiatique à la décoration bien faite et au service aimable à Strasbourg.
Les raviolis vapeur sont ici les incontournables, bien plus mis en valeur que dans les autres restaurants asiatiques dans lesquels ils ne sont qu'une entrée parmi d'autres. La carte, succincte, propose des Dim Sum divers et variés (bœuf, porc, crevettes et végétariens), des Banh Bao (brioches à la vapeur fourrées de viande), des accompagnements (sans grand intérêt) et un plat du jour. Pour les indécis ou les curieux, deux « paniers » vous donneront une bonne vue d'ensemble. C'est bon et maîtrisé, la décoration est bien faite, et le service aimable et attentif.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur DIM SUM SAM
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
L'accueil est agréable mais le service est très long car tout fait minutes. On a attendu plus d'une heure pour trois personnes ????. Le serveur nous a gentiment offert trois bières pour l'attente. Une fois les plats servis le riz beaucoup trop cuit presque immangeable, ce qui est quand même un comble. Les brocolis de mon panier végétarien cramé et peu nombreux pour le prix + 5 raviolis = 16.50€. La pâte à crêpes est pas top top. Bref pas fou comme repas. Les portions sont chiches pour le prix. Tout manques de goût de cuisson et de saveur. ???????? On a tenté mais on est quand même déçu. On ne reviendra pas hélas ????????.
Certains diront que les portions sont plus petites, mais le goût et la qualité exceptionnels compensent largement ce manque. Ce restaurant est un havre de paix pour ceux qui souhaitent découvrir une approche unique de la cuisine asiatique. Leurs délectables boulettes et leurs plats faits maison ont toujours dépassé mes attentes.
Toutefois, si vous recherchez de grandes portions à un prix inférieur et que vous êtes prêt à sacrifier la qualité, ce n'est peut-être pas l'endroit idéal pour vous. En résumé, ce n'est pas le genre de restaurant que l'on fréquente tous les jours, mais quand on s'y rend, c'est un véritable délice culinaire qui vaut la peine d'être savouré lors des grandes occasions.
Je ne reviendrai pas.