Restaurant délicieux, copieux et peu cher, proposant des nouilles tirées sautées ou en version ramen, préparées par le chef chinois
Elles sont devenues légendaires et c'est une vraie joie de les déguster à Strasbourg : les nouilles tirées ! Sautées ou en version ramen. En véritable spectacle, on les prépare sous vos yeux de façon artisanale selon une technique ancestrale de 1504. Le chef chinois originaire de Lanzhou (région de Gansu, province du Nord de la Chine), région célèbre pour ses nouilles tirées appelées « lamian », d'où le nom du restaurant, se fera un plaisir de vous accueillir pour vous les faire goûter. C'est roboratif et peu cher mais l'atout demeure sans réserve le show qui nous est offert : fascination garantie ! Les plus courageux pourront même s'essayer aux nouilles froides, fort prisées en Asie !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LAMIAN
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Au fait les gars, assurez-vous d'y aller tôt????

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Questions fréquentes :

J'ai pris des nouilles sautées au légumes, sauce épicée (qui ne l'est pas trop, c'est bien pour nous pauvres blancs fragiles). Une bombe de saveurs ! J'ai vraiment adoré.
Je voulais initialement passer rapidement entre deux trains mais finalement c'était un peu short, il faut simplement ne pas s'imaginer qu'on sera servi avec les délais d'un fastfood.
J'y suis allée un dimanche un peu avant midi, j'ai eu une table sans souci, mais ça devenait très rempli à partir de midi, je suppose que pour certains horaires il faut mieux avoir une réservation.