Ce restaurant spécialisé dans la cuisine coréenne, qui se situe à Strasbourg, vous invite à goûter la gastronomie de Séoul.
Vous êtes désireux de découvrir la gastronomie qu'on peut déguster à Séoul ? C'est ici qu'il faut s'attabler ! Le Ssam est en effet l'un des rares restaurants sud-coréens de la ville. Entre pierre apparente, osier et bois, vous prendrez place dans une institution de la cuisine coréenne. À la carte, vaste et variée, des spécialités du pays du matin calme : bibimbap (assortiment de riz, bœuf et légumes recouvert d'un œuf au plat), kimchi (chou fermenté) ou encore le barbecue coréen disponible en 5 versions : bœuf, poulet, porc, côte de bœuf caramélisée. Les plats sont généreux, mais parfois très très épicés et pimentés. Un voyage gustatif aux mille saveurs exotiques, parfois étonnantes !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur SSAM
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