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Restaurant misant sur un décor zen et épuré proposant une gamme de plats bio à Strasbourg.
En misant sur un décor zen et épuré, Yume Sushi vous invite à un itinéraire culinaire en plein cœur du pays du Soleil Levant. Sur place, en livraison ou à emporter, découvrez ou redécouvrez les sushis, makis, sashimis, bentos... et laissez-vous surprendre par des recettes insolites de bowls, tartares ou ceviches. Une gamme de plats bio dans un restaurant à sushis ? Oui, vous êtes bien à la bonne adresse. C’est également à Strasbourg l’un des rares restaurants où il est encore possible de prendre place autour d’un kaiten, ce célèbre tapis roulant où défilent les spécialités sous vos yeux. Un vrai sushi-bar où les prix sont plutôt doux et où le service se fait avec beaucoup d'attention.
Avis des membres sur YUME SUSHI
tout vous est servi en même temps, froid ou chaud. Il faudrait donc manger les yakitori avant les sushi ou les sashimi. Le saké, sans être mauvais, est flotteux, rien à voir avec le vrai saké japonais.
Le service est efficace, mais il faut tout demander. Par exemple les serveurs n'enlèveront pas l'emballage des baguettes ou une serviette sale de la table si vous ne le demandez pas.
Si vous buvez du coca avec le repas et que l'ambiance impersonnelle et standardisée ne vous gène pas, vous apprécierez ce que vous avez dans l'assiette. Enfin, il non, il n'y a pas d'assiettes.