Restaurant proposant des plats traditionnels japonais à Strasbourg.
Le Shoon est plus qu'un simple restaurant à sushis, car il se réclame de la plus pure tradition japonaise. A savoir de l'Izakaya, un type de restaurants nippons où l'on picore et partage plusieurs petits plats entre amis ou en famille, sur le modèle des tapas espagnols en somme. Si l'on peut déguster ici tous les sushis, sashimis et mais classiques que l'on trouve un peu partout à Strasbourg, la grande originalité de la maison est dans les plats traditionnels japonais : Hitsumabushi (une spécialité de Nagoya chère au cœur du cuisinier Takeshi), Karaage (poulet pané mariné au gingembre et à la citronnelle), Wagyu Teishoku (filet de bœuf façon Kobe)... tout est à goûter ! Attention, il y a peu de couverts, pensez à réserver. Indéniablement l'une des meilleures adresses japonaises à Strasbourg.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur SHOON RESTAURANT JAPONAIS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Merci infiniment pour ce merveilleux retour ! Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié l'ambiance, la qualité de nos plats japonais ainsi que le service. Votre commentaire nous confirme que nous sommes sur la bonne voie.
Votre satisfaction est notre plus grande récompense. Toute l'équipe vous remercie chaleureusement pour vos compliments et espère avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt pour une autre expérience culinaire tout aussi agréable.
Cordialement,
Le Gérant du SHOON | Restaurant Japonais | Strasbourg
Takoyaki délicieux, je reviendrais en espérant le revoir !
Merci infiniment pour ce merveilleux retour ! Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié l'ambiance, la qualité de nos plats japonais ainsi que le service. Votre commentaire nous confirme que nous sommes sur la bonne voie.
Votre satisfaction est notre plus grande récompense. Toute l'équipe vous remercie chaleureusement pour vos compliments et espère avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau très bientôt pour une autre expérience culinaire tout aussi agréable.
Cordialement,
Le Gérant du SHOON | Restaurant Japonais | Strasbourg
Nous sommes profondément désolés de lire que votre expérience dans notre restaurant n'a pas été satisfaisante et nous prenons vos commentaires très au sérieux. Nous nous excusons que nos sushis n'aient pas répondu à vos attentes et comprenons votre déception.
Nous nous efforçons d'offrir une cuisine authentique et de qualité, et ce que vous décrivez ne reflète pas notre vision. Nous allons immédiatement enquêter par rapport à vos remarques concernant la fraîcheur et la qualité de nos sushis. Nous vous assurons que nous utilisons uniquement des produits frais pour nos sushis.
Nous aimerions avoir l'opportunité de regagner votre confiance. Nous vous invitons à nous contacter directement pour discuter plus en détail et pour nous permettre de vous offrir une expérience de repas qui reflète véritablement la qualité du SHOON.
Votre retour est essentiel et nous aide à nous améliorer et nous espérons sincèrement que vous nous donnerez une seconde chance.
Le Gérant du SHOON | Restaurant Japonais | Strasbourg
Commande de livraison à domicile annulée au dernier moment... carte bancaire débitée... et pas d'excuses...
Très décevant
Veuillez nous excuser pour la gêne occasionnée par l'annulation de votre livraison. Nous faisions face à un défaut de personnel qui ne nous a pas permis d'honorer votre commande. Nous avons ensuite manqué de temps pour vous prévenir par téléphone dans la soirée car débordés, cependant nous vous avons contacté le lendemain afin de nous excuser et vous rassurer sur le fait que vous ne serez évidemment pas débité.
Nous sommes conscients que cette expérience a pu être décevante. À l'avenir, nous ferons l'effort d'appeler immédiatement nos clients.
En espérant vous revoir, nous pourrons alors faire un geste sur votre prochaine commande.
Le Gérant du SHOON | Restaurant Japonais | Strasbourg
Cependant la carte n'est pas toujours très simple à comprendre notamment sur le nombre incalculable de choix finissants par "du jour" qui certes permettent un bon divertissement type escape game, mais qui devraient être clarifiés ????????
Merci beaucoup pour votre avis positif et pour avoir souligné la qualité de notre cuisine ainsi que l'ambiance chaleureuse de notre restaurant ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience au SHOON.
Nous prenons également en considération votre remarque sur notre carte et l'abondance de choix marqués "du jour". Nous comprenons que cela puisse rendre la décision difficile et nous vous remercions pour votre suggestion amusante et constructive. Nous allons réfléchir à comment simplifier notre menu pour rendre la sélection des plats plus aisée tout en conservant la variété et la fraîcheur qui caractérisent nos plats japonais.
Nous espérons vous revoir bientôt. Votre satisfaction reste notre priorité !
Cordialement,
Le gérant du SHOON | Restaurant Japonais | Strasbourg