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Restaurant pour les amateurs d'une véritable gastronomie asiatique à Strasbourg.
À la recherche de la véritable gastronomie asiatique ? N'hésitez aucunement à réserver dans ce restaurant les yeux fermés. C'est un véritable voyage gustatif et initiatique qui vous attend en ce bel écrin. Dans une ambiance tamisée, vous dégusterez des produits d'exception et d'une qualité incroyable, bio pour la plupart. En cuisine, on joue avec le déstructuré et la nuance, à vous de jongler avec les saveurs, les goûts, de les assembler, puis tout recommencer ! Du début à la fin, on a plein de belles attentions pour vous, de l'amuse-bouche aux friandises. Le patron aime à raconter sa cuisine avec poésie... Écoutez-le religieusement ! Vous vivrez un instant délicat, ludique et surprenant.
Avis des membres sur LA RIVIÈRE
Mais Patatras, notre rêve a été annulé en milieu d'après-midi par le restaurateur, au motif d'un congé maladie dans son équipe. Soit disant, il aurait annulé tous les services de 21h30. Je veux bien être compréhensive, mais le problème, c'est quand nous sommes passés devant à 22H30 environ, il y avait plein de monde, ce qui paraît un peu invraisemblable si vraiment il n'avait assuré que les services de 19h30, A titre de comparaison, La Cambuse tout à côté était déjà fermée. La tentation est grande de penser qu'il a eu une demande d'habitués ou d'amis, même si bien sûr nous n'avons pas de preuve et que l'affirmer serait diffamatoire.
Pour finir, nous avons atterri à l'Alsace à table, table sans surprises (ni bonnes hélas, ni mauvaises, mais c'est déjà beaucoup..., cela nous a évité de fêter les 60 ans de mari dans une gargote, car pas facile de trouver deux couverts en urgence un samedi soir quand on a pas le temps de passer deux heures au téléphone.
Voilà , cela m'a fait du bien de l'avoir écrit, car j'en ai gros sur la patate, même si je ne sais pas si cela ne vas pas être censuré.