ABBIOCCO
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Adresse servant des focaccias réalisées avec de la pâte faite maison, un mélange de farine de qualité et d'huile d'olive italienne
Abbiocco s'avère une institution pour qui fond pour les focaccias. Mais attention, ici on parle de la vraie, de l'unique, de la seule qui vaille vraiment le coup ! La pâte est faite maison et on lui laisse le temps de reposer à son rythme, même si cela doit prendre plusieurs jours. Elle est réalisée à base d'un mélange de farines de grande qualité provenant du Moulin de Hurtigheim et de l'huile d'olive italienne extra vierge. Une fois cuite, opération réalisée sous vos yeux, alors il n'y a plus qu'à garnir d'excellents ingrédients importés de la Grande Botte !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur ABBIOCCO
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