Résultats Restaurant de viande à Strasbourg

PIERRE, BOIS & FEU

Restaurant de viandes • €€€
4.5/5
• 45 avis
Fermé - Ouvre à 19h00 • Horaires

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6, rue du Bain aux Roses, 67000Strasbourg, France
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03.88.36.25.59
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2024
Recommandé
• 2024

Restaurant à Strasbourg préparant des plats simples aux produits frais et locaux, des légumes bio à la planche

Dans cet établissement à la toute petite salle, on découvre une cuisine inventive et originale, réconfortante et propice aux soirées entre amis. Le chef Renaud Schneider élabore des plats simples mais confectionnés avec des produits frais et locaux. Parmi les recettes mitonnées par le chef, vous trouverez des légumes bio à la plancha, du poulpe à la galicienne, du magret de canard laqué aux quetsches, un tartare d'Angus au couteau. Et l’incontournable : c'est l'entrecôte cuite... au fer à repasser en fonte ! Étonnant à voir et à déguster !

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Avis des membres sur PIERRE, BOIS & FEU

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David g
David g
Visité en février 2022
super moment autour d'un repas succulent!
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Clémence L
Clémence L
Visité en janvier 2022
Une cuisine authentique, sans faux semblant.
A recommander pour les amateurs de bonne viande, avec une belle carte des vins ! Le service est impeccable, le chef attentionné et l’ambiance intimiste car peu de tables dans le restaurant.
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Vincent b
Vincent b
Visité en décembre 2021
Une petite pépite. A 2 pas de la somptueuse cathédrale de Strasbourg, une adresse séduisante dont la carte courte fait la part belle à la viande, et pas n'importe laquelle : la viande de Salers, réputée pour sa saveur incomparable. Avec ici un mode de cuisson insolite. A découvrir absolument !
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titeuf676767
titeuf676767
Visité en février 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Decu par le restaurant . Beaucoup de gens m'en ont dit beaucoup de bien. mais la carte est très chère et la qualité n'est pas toujours au RDV.
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claude67000
claude67000
Visité en décembre 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Pour moi la meilleure viande de Strasbourg. Il faut réserver car c'est petit mais franchement il faut vraiment y aller. En plus on a vue sur la cuisine et c'est vraiment agréable.
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Questions fréquentes :

PIERRE, BOIS & FEU compte 45 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de PIERRE, BOIS & FEU en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur PIERRE, BOIS & FEU en cliquant ici

PIERRE, BOIS & FEU se situe au 6, rue du Bain aux Roses , 67000 Strasbourg

Lundi
19:00 - 21:30
Mardi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:30
Mercredi
19:00 - 21:30
Jeudi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 21:30
Vendredi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 22:30
Samedi
12:00 - 13:30 et 19:00 - 22:30
Dimanche
Fermé

Strasbourg (67000)

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