Restaurant avec terrasse à Strasbourg servant une carte de plusieurs plats et de bonnes pièces de bœuf en particulier
Le Fossile possède la réputation du meilleur onglet à l'échalote de la région et elle n'est pas usurpée ! Si on trouve plusieurs autres plats à la carte, de bonnes pièces de bœuf en particulier, on s'installe tout d'abord dans ce petit restaurant ouvert depuis près d'un demi-siècle, décoré à l'alsacienne, pour assister au cérémonial de la découpe de l'onglet à table, juste avant qu'il ne vous soit servi. Les quantités sont là, le service très agréable, la terrasse très agréable l'été... Le Fossile a tout pour plaire !
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE FOSSILE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
indémodable et toujours aussi bon !!
Viande à peine chaude
Je me décide réserver une table - prenez de l'avance en weekend et réservé justement votre table pour ne pas être déçu de ne pas pouvoir y aller.
Arrivé au service de 19h avec un enfant nous sommes très bien accueilli et installer sur une table avec banquette - ils n'ont pas de chaise haute ou de réhausseur prévoyez.
Au niveau du menu très bonne surprise culinaire.
Des portions digne d'un repas gargantuesque !
Et la qualité est bien entendu présente
Sauce magnifiquement exécuté et je ne vous parle pas de la vinaigrette !
Viande fournie avec le boucher du coin. Les glaces fournie par l'artisan au-dessus dans la rue je vous confirme que demander de plus ?!
Je tiens à vous remercier particulièrement pour ce bon moment et l'accueil fourni à bientôt !