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Restaurant avec terrasse à Strasbourg servant une carte de plusieurs plats et de bonnes pièces de bœuf en particulier
Le Fossile possède la réputation du meilleur onglet à l'échalote de la région et elle n'est pas usurpée ! Si on trouve plusieurs autres plats à la carte, de bonnes pièces de bœuf en particulier, on s'installe tout d'abord dans ce petit restaurant ouvert depuis près d'un demi-siècle, décoré à l'alsacienne, pour assister au cérémonial de la découpe de l'onglet à table, juste avant qu'il ne vous soit servi. Les quantités sont là, le service très agréable, la terrasse très agréable l'été... Le Fossile a tout pour plaire !
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Avis des membres sur LE FOSSILE
4.3/5
28 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
fute_396437
Visité en janvier 2020
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
soirée gâchée
Evitez la table 1 affublée d'une petite table additionnelle qui au départ semble sympathique pour découper votre viande.... En fait elle sert pour tout le restaurant..!! Donc, à proximité immédiate de votre repas, déchainement permanent du serveur avec son couteau qui réduit les onglets du restaurant entier à 10 cm de ce que vous pensiez être une table tranquille, avec projections et renfort de bruits désagréables. Mieux, on sert des escargots à notre table à un convive, les 3 autres attendent que tous les onglets de toutes les tables soient coupés avant de vous servir. La malheureuse poireaute d'autant avec ses escargots...! Encore mieux, malgré plusieurs remarques aux serveur(euse), rien n'a fait, la table et ses désagréments sont restés....!! Jamais vu ça, pourtant j'ai 65 ans et fréquente des restaurants du monde entier.... dommage, la viande excellente. Soirée gâchée pour 45€ par couvert...! Pas près de me revoir...
Doudies
Visité en septembre 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Un des spécialistes de l'onglet
Je n'ai pas eu l'honneur de la découpe et de son cérémonial à table. Je connaissais le restaurant avant le changement de propriétaire. La viande est tendre, mais pour le service, il y a des efforts à faire.
fute_68520
Visité en août 2019
Ambiance très agréable, délicieuse cuisine, plus rien à dire mais il faut vraiment y revenir.
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Questions fréquentes :
LE FOSSILE compte 28 avis avec une note moyenne de 4.3. Vous pouvez consulter les avis de LE FOSSILE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE FOSSILE en cliquant ici
LE FOSSILE se situe au 6, petite-Rue d'Austerlitz , 67000 Strasbourg
Lundi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:30
Mardi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:30
Mercredi
12:00 - 14:00
et 19:00 - 22:30
Jeudi
12:00 - 14:30
et 19:00 - 23:00
Vendredi
12:00 - 14:30
et 19:00 - 23:00
Samedi
12:00 - 14:30
et 19:00 - 23:00
Dimanche
Fermé
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