LA PAUSE QUINOA
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Restaurant proposant du burger végétarien et une carte 100 % saine.
Végétariens, végétaliens et intolérants au gluten, La Pause Quinoa est pour vous. Ouvert bien avant l'actuelle mode vegan, ce petit restaurant, situé dans des locaux qui ne paient pas trop de mine juste à côté du cinéma Star, propose une carte garantie 100% saine et sans gluten : burger végétarien, soupes chaudes, froides, salades, le choix est plus vaste qu'on ne le pense a priori. Le tour de force du chef est de parvenir à faire des gâteaux et des desserts, à base de stévia pour à terme complètement éliminer le sucre, mais qui ont tout de même l'air appétissants. Une adresse étonnante à Strasbourg qui laisse peut-être entrevoir l'avenir de l'alimentation humaine.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LA PAUSE QUINOA
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
A préciser que le resto fais aussi un pain sans gluten introuvable ailleurs par son goût et son accessibilité (il est vendu tout les jours, 1€/pièce).
Pain délicieux qu'on retrouve également dans les fameux "Burger du Père Quinoa"
Ou même, des brioches au chocolat (Le mercredi) ;)