Laure Flesch vous accueille dans son charmant établissement pour une expérience "street food" 100% alsacienne. Ici, la mythique knack alsacienne s'emporte avec soi en version mini et se déguste en cornet, accompagnée de sauces artisanales. Knacks à la volaille ou au porc conçues par l'Atelier H de Reischtett, sauces parfois créées par des chefs étoilés à l'instar de Joël Philipps ou Alexis Albrecht... Vous aurez l'embarras du choix ! Un concept 100% Alsace et véritablement novateur comme il en manquait cruellement. On valide !
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Avis des membres sur LA KNACKERIE
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