Restaurant proposant une cuisine délicate et exquise avec des plats de type fusion à Strasbourg.
Au sein du célèbre Bistrot Coco, le chef Constant Meyer et sa brigade vous invitent pour une belle aventure, toujours axée vers l'esprit bistrot, mais dans une vision plus gastronomique et plus tendance… Dans un décor revu et corrigé, on vient ici s'amuser avec ses papilles, que ce soit à la carte ou via le menu Carte Blanche en 4, 5 ou 6 étapes où la qualité des produits n'est pas un vain mot. On est porté par une cuisine fort inventive et de saison. Ainsi, on se laisse volontiers tenter par des Saint-Jacques à cru ou une belle entrecôte de bœuf au jus de sauge…
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur BISTROT COCO
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Cependant un gros bémol pour le service, le chef de salle avait été très pédant.
Il était 13h : 3 pauvres tables remplies, le restaurant était vide. Il me demande si j’ai réservé. Non !
il me dit qu’il va voir ce qu’il peut faire. Je suis restée jusqu’à la fin 1 personne uniquement est rentrée.
Je lui ai posée une question, il est parti sans écouter la fin de ma question, sans s’excuser, avec désinvolture, pour recevoir un client visiblement habitué, en l’appelant par son nom.
Ah non pardon ! Il s’est trompé sur son nom et le client lui a bien fait remarqué.
J’ai quand même laissé un bon pourboire pour la serveuse qui avait été tout à fait agréable mais le chef de salle m’avait laissé un goût amer.
Comme d'habitude
Ça confirme mon coup de cœur !
Ce concept de carte blanche en version VG me séduit complètement, j'adore être surprise ! En plus les associations des saveurs sont étonnantes et délicieuses !
Je reviendrai !