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Restaurant dans un cadre aéré proposant des vins et une cuisine authentique.
Le Stras' propose une cuisine française revisitée. Dans un cadre aéré avec poutres apparentes et mezzanine en pierre de taille, Steve, le chef, propose une carte qui évolue au gré des saisons. Toujours à la recherche d’une cuisine authentique et de qualité, il s’inspire des légumes frais du maraîcher pour les marier en harmonie avec viandes et poissons. Cette recherche donne des plats tout bonnement délicieux et totalement surprenants qui permettent de redécouvrir des produits auxquels on est parfois trop habitués. Le tout s'accompagne de très bons crus.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LE STRAS'
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le personnel est super sympa.
Je recommande vraiment cette adresse.
congelée. Sauces sans goût. Dessert corrects.
Saint Jacques petits pois...
De L assemblage...
Sorbet quetsches ??? Aucun goût...
Vraiment plus que bof..
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Questions fréquentes :
Dans les deux cas, nous n'avons pas été déçus. Le menu fixe prédéfini est peut-être un peu plus simple que lorsque vous choisissez des plats sur la carte, mais pas du tout. Dans tous les cas, vous obtenez des plats très bien préparés et spéciaux. Ce menu à 20 € est un excellent rapport qualité-prix !
Les plats que j'ai choisis sur la Carte étaient également très bons. Je n'ai pas regretté d'avoir payé plus cher. J'ai particulièrement aimé le premier plat avec les escargots, qui était tout à fait incroyable. Le dessert "Tarte Pralin" était également une classe de maître. Le plat principal était également très bon et subtil.
Ambiance agréable à l'intérieur, un peu excentrique dans le bon sens du terme.
Le service était charmant, amical et souriant.
Nous devrions revenir !