Restaurant proposant une cuisine simple et goûteuse à Strasbourg.
Fort de ses nombreuses années d’expérience, Lucas, le chef, a à cœur de proposer une cuisine inventive, évolutive et récréative où se mêlent authenticité et modernité. Il n'hésite pas à revisiter les plats traditionnels comme la volaille en cocotte, à les mêler à des inspirations venues de contrées lointaines, et à détourner des produits hautement qualitatifs pour les faire découvrir autrement. L'ambiance est chic mais bienveillante, et même en venant seul on ne se sent pas à l'écart. La carte varie en fonction des saisons, arrivages et humeurs du cuisinier.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BISTROT DES COCOTTES
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
NE RÉSERVEZ PAS ICI, surtout si vous n'êtes pas de Strasbourg. Ils annuleront à la dernière minute pour quelque raison que ce soit !
MISE À JOUR : On ne nous a pas proposé de table plus tardive selon la réponse du propriétaire ci-dessous. Ils nous ont reproché d'avoir annulé (alors que nous avions en fait confirmé plus tôt dans la journée) et nous ont dit qu'ils avaient donné notre table, et nous sommes partis.
Bravo au chef cuistot !
Le service est top, personnel attentionné.
Des prix justifiés pour la qualité servie. Rien à redire.
Un bistronomique qui mérite une mention très bien !????