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Restaurant avec une belle terrasse proposant une carte joliment ouverte sur les spécialités de France.
Une belle terrasse au cœur de la Petite France, un magnifique caveau élégant et rustique sous cette maison plusieurs fois centenaire (contemplez les boiseries et les poutres impressionnantes…), voici pour le cadre. La carte est joliment ouverte sur les spécialités de France comme cette poêlée de gambas au pastis ou cette fricassée de rognon de veaux aux girolles… Mais elle laisse une place privilégiée aux plats du cru : médaillon de foie gras, filet de sandre sur choucroute, choucroute garnie, baeckeofe, waedele, entrecôte de bœuf au munster… et un large choix de tartes flambées : normale, gratinée, aux pommes et calva, aux fruits des bois et eau de vie d’Alsace…
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE THOMASIEN
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Il y avait un jeune homme au bar, une femme adulte et une femme plus jeune, cette dernière était chargée de nous servir car c'est elle qui parlait anglais. Nous ne parlions pas français, seulement espagnol et anglais. Tous les trois étaient très agréables.
Les plats sont arrivés très rapidement, nous avons commandé : une "Choucroute Royale" pour deux personnes (bien chargée, deux personnes de plus pourraient essayer ce plat, en plus petite quantité), deux "Baeckeoffe aux 3 viandes" (un par personne) en bonne quantité également (il donne la sensation au début qu'il va être petit mais ensuite il a beaucoup de profondeur). La bière, je ne savais pas ce que c'était car je ne les connais pas mais j'ai demandé la bière locale et ils m'ont apporté une bière blonde qui n'avait pas mauvais goût, ils l'ont en deux tailles : pinte et petite. Pour ce qui est des desserts, la "Fondue" était très, très petite, très chère pour ce qu'elle était, mais le goût n'était pas mauvais. Et la tranche de gâteau, qui était d'une taille considérable, bien que je n'ai personnellement pas aimé la saveur, la boule de fondue était plus remarquable dans la saveur. Le café irlandais, à notre goût, contenait trop peu de whisky, mais il faut apprécier le fait qu'il n'était pas trop fort, donc nous dirons qu'il était bon, mais un peu trop cher.
Je retournerais dans ce restaurant si j'étais dans la région.