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Restaurant-bistrot pour déguster des petits plats et pour boire un verre à Strasbourg.
BIM ! c’est le nouveau bistrot de 1 500 m2 qui ouvre ses portes au Maillon. À sa tête, la cheffe Noémie Schott, passée entre autres par le Bloom et l’Aedaen. Pour déguster des petits plats (quiches, soupes maison, hot-dogs, croque-monsieur, knacks), boire un verre, avant ou après les spectacles, lire la presse spécialisée, se renseigner sur les spectacles, retirer ses billets et s’abonner, rendez-vous ici. De nombreux événements sont proposés chez BIM tout au long de l’année. L’univers est sobre et épuré sans être froid, notamment grâce à l’équipe qui met un point d’honneur à vous recevoir avec attention et à toujours vous satisfaire et vous conseiller au mieux.
Avis des membres sur BIM !
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Questions fréquentes :
Carte minimaliste en plats et vins mais amplement suffisante, et puis, le tout transpire la,qualité et la recherche.
Accueil un peu amateur et pas forcément agréable (pas d’aide à la décision, observations sur les TR, etc…) dommage
Bonne cuisine